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研究环境科学的基础理论、生态系统原理及环境规律,为环境保护、生态管理和学术研究提供理论支撑。

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中日环境政策比较研究

作者 夏光等编著

出版社 中国环境科学出版社|2000.01页数 300

ISBN 9787801359520/7801359526

丛书名

主题词 环境政策·对比研究·中国、日本

简介 本书内容包括中日环境法比较及其对中国环境法发展的启示;中国的环境政策研究;中日环境政策中各种管理手段的比较研究;中日能源政策比较;中日产业结构调整及环境影响的比较研究;中日环境合作的重点领域。

中国环境年鉴2011

作者 《中国环境年鉴》编辑委员会

出版社 北京:中国环境科学出版社|页数

ISBN

丛书名

主题词

简介

北京大学博士研究生学位论文 三方博弈与环境制度

作者 马晓明

出版社 北京:北京大学出版社|2003页数 111

ISBN

丛书名

主题词 环境科学·理论研究

简介

环境科学 第1辑 台港及海外中文报刊资料专辑 1986

作者 季啸风

出版社 北京:书目文献出版社|1987.03页数 85

ISBN 1520110

丛书名

主题词

简介

环境哲学

作者 王正平

出版社 上海:上海人民出版社|1985页数

ISBN

丛书名

主题词

简介 本书是一部全面、系统阐释环境哲学的学科基础性读物,书稿探究了环境哲学产生的背景,它的思想渊源和历史演进,论述了环境哲学的基本理论和意义、价值,介绍了中国古代关于环境的哲学智慧和西方现代各种环境哲学、生态伦理学的理论。

大学科技 求知探索成才 1989合订本

作者 《大学科技》编辑部

出版社 上海科技教育出版社|1990.06页数 208

ISBN 9787542804587/7542804588

丛书名

主题词

简介

卫生与安全管理规程

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词 餐饮业管理

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

KTV包房与会员制管理规程

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

安全服务星级标准

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮服务星级标准 上

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮服务星级标准 下

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮服务星级标准 中

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业标准化工作流程

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业标准化管理相关法律法规

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业策划与服务管理

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业常用工作记录表格

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词 餐饮业管理

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业岗位职责规范

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业管理制度

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业国际标准化管理工作制度

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

餐饮业环境管理体系运作基础知识

作者 滕宝红

出版社 中国质检出版社|2002.06页数

ISBN 9787506627856/750662785X

丛书名

主题词

简介 本系统电子图书从国际标准化管理要求出发,全面、系统地介绍餐饮娱乐营业人员的星级服务标准、安全管理规范、环境卫生要求和管理标准,内容包括中西餐厅管理与服务礼仪、咖啡厅、酒吧等的管理与服务礼仪、饮食安全与卫生管理、菜单设计与管理等等。

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