研究植物的结构、分类、生理及生态，包括植物栽培、遗传及保护，为农业、生态及科研提供参考。
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植物蛋白质组学
作者 阮松林，马华升主编
出版社 中国农业出版社|2009.04页数 200
ISBN 9787109137516/7109137511
丛书名 无
主题词 植物·蛋白质·基因组·研究
简介 全书共十四章，主要从三个层面展开。在书后第一层面着重介绍蛋白质组概念、产生背景、发展趋势和重要性，勾画出蛋白质组学从产生到发展的清晰轮廓。第二层面主要介绍蛋白质组学关键技术，包括双向电泳、高效液相色谱、蛋白芯片、生物质谱、定量蛋白质组学技术…
植物铁蛋白结构与功能研究
作者 云少君
出版社 中国农业科学技术出版社|2014.12页数 166
ISBN 9787511619006/7511619002
丛书名 无
主题词 植物蛋白·铁蛋白·研究
简介 本书从植物铁蛋白概念、植物铁蛋白分子结构,饮食铁吸收途径,豆科类种子铁蛋白分离纯化与补铁细胞实验,大豆铁蛋白动物水平补铁效果与原花青素对补铁效果影响、植物铁蛋白开发利用等,做了深入分析和研究。
植物铁蛋白的结构与其补铁特性
作者 云少君著
出版社 中国农业科学技术出版社|2019.12页数 121
ISBN 9787511639639/7511639631
丛书名 无
主题词 植物蛋白
简介 本书主要介绍豆科类种子铁蛋白的结构、功能及开发应用。通过与动物铁蛋白比较，分析出其结构的特殊性；进而从细胞实验、动物实验方面介绍其补铁功能；进一步分析原花青素对其补铁特性的影响以及对机体铁负荷状态下的调节作用；最后分析其应用前景。
植物蛋白金属离子螯合肽及其特性
作者 李丹，王长远著
出版社 中国纺织出版社|2021.04页数 224
ISBN 9787518084357/751808435X
丛书名 无
主题词 植物蛋白·研究
简介 本书以大米蛋白和玉米醇溶蛋白为基础，进行了大米蛋白、玉米醇溶蛋白在金属离子螯合肽制备、分离、表征及功能特性测定的相关研究，为植物蛋白金属离子螯合物的应用提供了参考，并为营养保健食品行业的发展提供了一种新思路。
植物重组蛋白 方法与规程
作者 斯蒂芬·希尔伯格,霍尔格·施皮格尔,张剑锋,刘亚丽,魏攀
出版社 中国轻工业出版社|2024.12页数 306
ISBN 9787518453245/751845324X
丛书名 无
主题词 无
简介 本书内容介绍了不同植物生产系统中的重组蛋白生产、后续下游加工以及用来优化蛋白表达与回收技术和方法的相关内容。除详细的实验室方法外，还包括了技术评估、监管和法规等方面的内容。本书主要分为四个部分，以植物中生产重组蛋白概述开始（第1章），第一部…
植物蛋白质组学
作者 王旭初，阮松林，徐平著
出版社 科学出版社|2022.01页数 932
ISBN 9787030694980/7030694988
丛书名 后基因组时代植物生物学丛书
主题词 植物蛋白·基因组·研究
简介 本书共23章，对植物蛋白质组研究进行了概述；介绍了该领域主要技术方法及定量蛋白质组学研究进展，进而阐述了植物线粒体、叶绿体和过氧化物酶体等亚细胞器蛋白质组研究情况；重点介绍了磷酸化、泛素化、糖基化和乙酰化等修饰蛋白质组学技术原理及其在植物中…
植物形态学及孢子植物学讲义 第3册
作者 裘佩熹，胡人亮，刘怀芳编
出版社 华东师范大学函授部|1959页数 72
ISBN 1313519
丛书名 无
主题词 植物学·形态学·函授大学·教材·孢子植物
简介 无