作者: 张玉良
出版社: 中国农业科学技术出版社
出版日期: 1992.11
ISBN-13: 9787800263408
ISBN-10: 7800263401
页数: 208
原书定价: 9.80
开本: 无
丛书名: 无
主题词: 品种资源·粮食品质·鉴定·中国·文集
中图分类号: S510.2
中图分类名: 农业科学›农作物›禾谷类作物
本书收论文29篇,包括水稻、小麦、大麦、谷子、高粱、大豆等粮食作物的品质鉴定与评价。
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