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粮食作物品质鉴定与评价

粮食作物品质鉴定与评价

作者: 张玉良

出版社: 中国农业科学技术出版社

出版日期: 1992.11

ISBN-13: 9787800263408

ISBN-10: 7800263401

页数: 208

原书定价: 9.80

开本:

丛书名:

主题词: 品种资源·粮食品质·鉴定·中国·文集

中图分类号: S510.2

中图分类名: 农业科学农作物禾谷类作物

简介(游客最多开放 120 字)
本书收论文29篇,包括水稻、小麦、大麦、谷子、高粱、大豆等粮食作物的品质鉴定与评价。
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