生物高分子 第5卷 多糖I-原核生物多糖
作者: （比）E.J.旺达姆，S.De贝特斯，（德）A.斯泰因比歇尔主编；陈代杰，金飞燕主译
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2004.05
ISBN-13: 9787502551117
ISBN-10: 7502551115
页数: 537
原书定价: 无
开本: 24cm
丛书名: 生物高分子
主题词: 原核生物·生物化学·多糖
中图分类号: Q5;Q539
中图分类名: 生物科学›生物化学
本书讲述的多糖如下：糖原、细菌纤维素、生物乳化多糖、细菌糖脂、凝胶多糖、细菌藻酸盐、外多糖中的鞘多糖类、改性葡聚糖等。目录仅对会员开放。