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植物活性物质关键技术研究

植物活性物质关键技术研究

作者: 赵鹏

出版社: 北京理工大学出版社

出版日期: 2018.09

ISBN-13: 9787568264297

ISBN-10: 7568264297

页数: 186

原书定价: 68.00

开本:

丛书名:

主题词: 植物·生物活性·物质·研究

中图分类号: Q942.6

中图分类名: 生物科学植物学植物细胞学植物细胞生物化学

简介(游客最多开放 120 字)
该著作主要分析研究了植物活性物质的一些关键技术,内容包括有机硫化合物生产的关键技术、有机酸化合物生产的关键技术、有机醇化合物生产的关键技术、类胡萝卜素生产的关键技术、生物类黄酮生产的关键技术、原花青素和花色苷生产的关键技术、生物碱生产的关键…
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