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核酸发酵

核酸发酵

作者: 日本氨基酸·核酸集谈会编;张克旭,杜连祥译

出版社: 中国轻工业出版社

出版日期: 1987.11

ISBN-13: 9787501902248

ISBN-10: 7501902240

页数: 452

原书定价:

开本: 19cm

丛书名:

主题词: 核酸·应用·发酵

中图分类号: Q520.3

中图分类名: 生物科学生物化学核酸

简介(游客最多开放 120 字)
本书比较系统地总结和归纳了历年来有关核酸发酵的研究成果,阐述了“代谢控制发酵”的基本理论、技巧及其在核酸中的深化与发展等。
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