氨基酸和二肽催化羟醛缩合反应的机理及插层水滑石材料的空间限域效应的理论研究
作者: 张晓菲
出版社: 吉林大学出版社
出版日期: 2017.01
ISBN-13: 9787567788596
ISBN-10: 7567788594
页数: 无
原书定价: 25.00
开本: 无
丛书名: 无
主题词: 氨基酸·缩合反应·研究
中图分类号: Q517
中图分类名: 生物科学›生物化学›蛋白质›氨基酸
氨基酸和二肽是蛋白质的基本组成单元，其结构和性能对理解蛋白质的各方面的生物功能和生命活动有着重要的意义。本书简单介绍了氨基酸的基本性质及在化学领域的应用，并利用量子化学方法研究了氨基酸的旋光异构反应机理及水滑石层板对其消旋反应的抑制作用，同…目录仅对会员开放。