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破坏二硫键对牛血清清蛋白的结构和抗元性的影响

破坏二硫键对牛血清清蛋白的结构和抗元性的影响

作者: 李慧云

出版社: 中国科学技术情报研究所

出版日期: 1966

ISBN:

页数: 106

原书定价:

开本:

丛书名:

主题词: 化学键·影响·清蛋白·研究·文集·影响因素

中图分类号: Q512

中图分类名: 生物科学生物化学蛋白质单纯蛋白

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