作者: 王福才,武履青
出版社: 长江文艺出版社
出版日期: 2013.11
ISBN-13: 9787535469922
ISBN-10: 7535469922
页数: 192
原书定价: 38.00
开本: 无
丛书名: 无
主题词: 氨基酸·通俗·读物
中图分类号: Q517
中图分类名: 生物科学›生物化学›蛋白质›氨基酸
本书以生动的文笔让人们认识和了解到氨基酸对人体的作用。作者是相关行业的专业人员,每篇文章都是作者在研究氨基酸的作用以及对人体的影响后写出来的,因而既具有一定的研究性,又不失通俗平易。
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